Willkommen bei Granum

Sie haben mit Leidenschaft biologisch erzeugt.

Für die bestmögliche Qualität Ihres Ernteguts setzen wir uns mit Flexibilität, Erfahrung und maßgeschneiderten Lösungen ein.

Damit Bio auch Bio bleibt!

volle transparenz mit unserer kundensoftware

Wir stellen Ihnen eine Weboberfläche bereit, über die Sie jederzeit auf unsere Lagersoftware zugreifen können. Dort verfolgen Sie Lieferscheine, Rechnungen sowie jede Bewegung und Bearbeitung Ihrer Ware - von der Einlagerung über die Aufbereitungsschritte bis hin zur Lieferung. So bleiben alle Abläufe für Sie transparent und nachvollziehbar.

lagerung

Unsere Lagermöglichkeiten erfüllen höchste Anforderungen für den Umgang mit Rohwaren aus dem Biobereich: Dafür sind wir EU-zertifiziert (DE-ÖKO-021).

Zusätzlich sichern wir Qualität und Transparenz durch unsere Arbeit nach den GMP+B3-Standards. Darüber hinaus gewährleisten wir eine faire, taggenaue Abrechnung der Einlagerungszeit mittels modernster Software.

außensilos und flachlagerboxen

Sie möchten Ihr Erntegut unter optimalen Bedingungen mit flexibler Belüftungs- und Temperaturregelung lagern?

Dann sprechen Sie uns gern an!

Folienschläuche

folienschläuche

Bereits seit 2017 praktizieren wir die Lagerung in Folienschläuchen und konnten hierdurch unsere Lagerkapazitäten erheblich erweitern. Durch unsere gewonnene Expertise in diesem Bereich der Getreidelagerung ermöglichen wir eine enorme Flexibilität.

Wir können sowohl auf Ihre Wunschmengen im Bereich von 25 bis 2.000 Tonnen, wie auch die Separierung von Qualitätschargen variabel eingehen.

Durch unsere regelmäßigen Sichtkontrollen und Temperatur- messungen gewährleisten wir den Qualitätserhalt Ihres Erntegutes.

aufbereitung

Sie haben neben den klassischen Getreidesorten weitere Ernteprodukte?

Sprechen Sie uns gern an, um gemeinsam die beste Möglichkeit zur Aufbereitung Ihrer Ackerfrüchte zu finden.

Oberflächenreinigung zur Verbesserung der Hygiene bei Brandsporen Stinkbrand

vermischungen Gerste Weizen Roggen Dinkel Hafer

KI (Adobe Firefly)

unsere standardleistungen

Standardreinigung mit Sieben
Trocknung mit leistungsfähigem Bandtrockner
Kühlung / Belüftung
interne Qualitätsanalyse
Verwiegung über geeichte Fahrzeugwaage
Lagerabrechnung auf den Tag genau

unsere extras

Trieurreinigung (z.Bsp. Schwarzbesatz, Wicken)
Windsichter (Absonderung von Kleinstpartikeln, z.Bsp. Staub, Spelzen, Stroh, Kleinkorn)
Oberflächenreinigung zur Verbesserung der Hygiene
Tischausleser
Farbsortierung (z.Bsp. Mutterkorn, glutenfrei, Vermischungen)
Schälen von Dinkel

unsere spezialleistungen

Entwesung bei Schädlingsbefall (z.Bsp. Kornkäfer, Motten, Reismehlkäfer)
Brandsporenbeseitigung
Trennung von Vermischungen

Unsere Standard-Siebreinigung dient als effektive Vorreinigung, um die Lagerfähigkeit herzustellen oder das Erntegut auf die Trocknung vorzubereiten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine weiterführende Reinigung über Trieur und Tischausleser sowie eine Spezialreinigung, mit der sich das Separieren nach Gewicht realisieren lässt – ideal für anspruchsvolle Partien.

Für Dinkel verfügen wir über eine moderne Anlage zum Entspelzen, die eine schonende und effiziente Verarbeitung gewährleistet.

Außerdem setzen wir einen leistungsstarken Farbsortierer ein, der insbesondere für Feinsämereien und problematische Chargen wie Mutterkorn geeignet ist. Gerade dort, wo herkömmliche Siebtechnik an ihre Grenzen stößt, liefert der Farbsortierer überzeugende Ergebnisse.

So bleibt hochwertige Bio-Qualität langfristig erhalten und marktfähig.

Spezialleistungen

spedition

Für den Transport Ihres Ernteguts sind wir Ihr verlässlicher Partner. Unsere hausinterne Spedition ist nach GMP+ B4 zertifiziert und sorgt dafür, dass Ihre Ware sicher und termingerecht ihr Ziel erreicht.

transportleistungen

Transportmulden: 60 m³
3 LKWs
regionaler und überregionaler Transport
termingerechte Lieferung
Sensible Handhabung der Ware
Schnelle Reaktionszeiten

wurzeln und werte

unser weg

Bereits die Wurzeln unseres Getreidelagers liegen in der ökologischen Landwirtschaft. Unser Demeter-Betrieb »Gut Döllnitz« übernahm von Anfang an eigenverantwortlich die Lagerung und Aufbereitung des eigenen Getreides. Seit dem Jahr 2001 lagern, verwalten und bereiten wir das Erntegut auch von externen Ökobetrieben auf. Was mit regionalem Bio-Getreide begann, ist heute ein internationales Netzwerk: Mit Kompetenz und Zuverlässigkeit lagern wir Erntegut aus Ländern weit über Europas Grenzen hinaus. Ein weiterer großer Servicebereich ist die Aufbereitung von Getreide und anderen biologisch erzeugten Gütern. Durch die Führung einer eigenen Spedition runden wir unseren Service für unsere Kunden optimal ab.

Unseren landwirtschaftlichen Wurzeln bleiben wir durch die Weiterbewirtschaftung unseres Demeter-Betriebes stets treu, wodurch wir tiefes Verständnis für die Herausforderungen und Ansprüche des ökologischen Getreideanbaus mitbringen.

Unsere Werte

individuelle, handverlesene Kontrolle von gereinigtem Getreide

unser anspruch

Gemeinsam mit Ihnen suchen wir die besten Optionen für Ihre Ernte. Eine individuelle Bearbeitung Ihres Bedarfs ist oft unerlässlich. Genau hierfür sind wir Ihr Partner!

Mit Erfahrung, Engagement und Flexibilität machen wir auch möglich, was auf den ersten Blick kaum machbar scheint. Hierbei greifen wir Ihre besondere Herausforderung auf und entwickeln gemeinsam die passende Lösung. Auch wenn Ihre Wünsche über unser bisheriges Angebot hinausgehen, sind wir bereit neue Wege zu gehen.

Dabei liegt unser Fokus ganz klar auf biologisch erzeugter Ernte -

damit Bio auch Bio bleibt!